Menu Bibimbap & Plaque chauffant
Entrées:
E1. 군만두 Kun mandu/Raviolis grillé au poulet (6pcs)/Grilled chicken dumpling (6 pieces)/煎饺
E2. 크림만두 CREAM MANDU 4p/Raviolis poulet, sauce maison, crème, kimchi/Chicken dumpling, homemade sauce, cream, kimchi/奶油煎饺
E3. 새우튀김 SAEU TWIGIM/Crevettes frits (5 pièces)/Fried shrimp/炸虾
E4. 김치 볼 KIMCHI BALLS (2 pièces) 🌶/Croquette de riz et mozzarella au kimchi/Rice and mozzarella croquette with kimchi/泡菜球
E5. 오이 무침 CONCOMBRE MARINE/Pickled cucumber/腌黄瓜
E6. 치즈 CHEESE CORN/Maïs sauté avec cheese/Sauteed corn with cheese/芝士玉米
E7. 떡볶이 TTEOKBOKKI 🌶/Pâte de riz Korea avec crêpe au poisson/Korea rice paste with fish pancake/芝士辣年糕
E8. 잡채 JAPCHAE /Vermicelles de patate douce sautées aux légumes/Sautéed sweet potato vermicelli vegetables/炒杂菜/E8. 부산 비빔당면 JAPCHAE EPICE 🌶/Vermicelles de patate douce sauté pimentée de la ville de Busan/Spicy stir-fried sweet potato vermicelli from Busan citywith Korean-style/vegetables 辣炒杂菜
E9. 오이 무침 Kimbap饭卷: A. Légumes B. Boeuf
E10. 타타르 쇠고기 Boeuf tartare 75g/Beef tartare/生拌牛肉
E11. 춘권 Nems (poulet et crevettes)/Spring rolls (chicken & shrimps)/春卷
Plat principal:
PLAQUE CHAUFFANT 철판:
P1. 소고기 BEEF BULGOGI/Boeuf sauté sur plaque/Beef sautéed on plate
P2. 제육볶음 STIR-FRIED PORK 🌶/Porc épicé sur plaque/Spicy pork on plate
P3. 닭갈비 DAKGALBI 🌶/Poulet épicé sur plaque/Spicy Chicken on plate
P4. 오징어 OJING-EO 🌶/Calamar épicé sur plaque/Spicy squid on plate
DOLSOT BIBIMBAP RICE 비빔밥:
B1. 비빔밥 HOT BIBIMBAP:
Bol en pierre chaud avec riz, cinq légumes, oeuf, un garniture au choix:
Hot stone bowl with rice, five vegetables, egg, a topping of your choice:
소 Bibimbap Boeuf beef 牛肉石锅拌饭
치킨 Bibimbap Poulet frit Fried chicken 鸡肉石锅拌饭
제육 Bibimbap Porc épicé Spicy pork 猪肉石锅拌饭
두부 Bibimbap Tofu 豆腐石锅拌饭
매운 닭 Bibimbap poulet épicé 辣鸡石锅拌饭